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48號貳樓的戀食人生
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這裡雖然沒有華麗的妝扮
但有我用心記錄的生活點滴,,,,
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婷婷的夏日輕食魔法


好吧
既然這樣的酷夏還要持續好一陣子
那我們就來玩些好玩的吧

婷婷今個午後
想來玩一下輕食料理魔法

翻著冰箱
在心裡盤算著
有哪些食材可以拿來玩料理呢?!

好~腦中的畫面構想出菜單囉
開始動手吧

把中午老公吃剩的白米飯
隨手揑了""紫蘇鹽芝麻飯糰丸子三兄弟""
大哥二哥小弟排排站
是不是好逗趣呢

紫蘇芝麻鹽真的超開胃
其實婷婷裡頭還厚剛地包入燻鮭魚末哦
味道真的很搭呢

自己調著明太子水煮蛋芥末美乃滋醬料
塗在剛出爐的佛卡夏上面..
好貪心呢..塗滿滿的一層^^


咦!! 顏色上好像有些單調耶
((沒辦法..誰叫婷婷是視覺顏色控))

沒關係
婷婷來小小變通一下吧

隨手川燙一些些綠蘆筍和蝦仁
切小塊裝飾一下
畫龍點睛地抹上一些些海鮮紅醬與青醬

瞧著這整盤的顏色多跳呀!!
是不是看了就很開心呢^^


把冰箱酸甜開胃的涼拌若芽與滑嫩鮮甜的玉子燒
也一起拿些出來
小小地擺盤一下
最後..替自己倒上一杯檸檬茶

好滿足的中餐兼午茶呀^^


ps.

婷婷的明太子芥末蛋沙拉食譜
真的超簡單哦
我是把水煮蛋煮好後
用叉子隨意弄成細末
加入日式明太子醬
蜂蜜芥末
磨黑胡椒
日式美乃滋
還可以加一些酸甜黃瓜末與洋
蔥末
全部喇喇一起
自己可以邊調邊試味道
配麵包或
是配炸物都很優哦
這是我自己忽然間實驗出來的
我們全家都好喜歡
大家有機會可以試試看哦






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